在线留言  |  客户服务中心  |  站点地图
热门关键词:
冷藏库   保鲜库   速冻库 速冻隧道 冷库板 各种冷凝器  空气冷却器  风幕机 电脑控制箱 组装各类机组及制冷配件
当前位置:首页 > 信息动态>新闻资讯

食品冷库库房正确使用与保养

文章出处:www.xjbsrx.com  |  发布时间:2021/8/30 18:17:24  |  浏览次数:12
    食品冷库库房正确使用与保养
    食品冷库是常用的保鲜冷冻库,在日常使用中要设立专门小组,新疆制冷公司告诉大家要特别注意防水、防潮、防热气、防跑冷、防逃氟,要严格把好冰、霜、水、门、灯五关。
    1.穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水要及时清除。
    2.库内冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能,节约用电,冷风机水盘内不得积水。
    3.未经冻结的热货不得进入冻结物冷藏间,以防止损坏食品冷库,保证商品质量。
    4.要管好食品冷库门,商品进出要随手关门,库门损坏要及时维修,做到开启灵活,关闭严密,不逃冷。
    库房管理
    1.为了保护地坪、防止冻臌冻坏,不得把商品直接铺在地坪上冻结,脱钩或脱盘不得在地坪上摔击,不准倒垛拆桩。2.商品堆垛、吊轨悬挂,其重量不得超过设计负荷。3.没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,在使用中应防止地坪冻臌。4.要定期对建筑物使用进行全面检查,发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电,出库房要随手关灯。
    商品保管与卫生
    1.食品冷库要加强商品保管和卫生工作,重视商品养护,严格执行《食品卫生法》,保证商品质量,减少干耗损失。要配备专职保质员(保管员)负责检查出入库商品质量,库内要做到符合食品卫生的要求。2.要严格掌握库内商品的储存保质期限,定期检查,先进先出,如发现商品异变,应及时发出质检单,会同货主迅速处理。
    想了解更新更详细的内容吗,还不赶快拿起电话来电咨询,您也可以登录新疆冷库设备的官方网站咨询访问。

新闻推荐

联系我们

联系人:高经理      
电   话:17704946339                         15199072868 
座   机:0991-5659086
邮   箱:2576098591@qq.com
网   址:www.xjbsrx.com
地    址: 新疆乌鲁木齐市沙依巴克区仓房沟路长胜大队二队288号